OSTERIA LA CAMPANARA - Galeata

OSTERIA LA CAMPANARA - Galeata L’osteria nasce nel 2005 nella ex canonica dello splendido borgo medievale di Pianetto nell’affascinante territorio della Romagna toscana antica tappa sulla via dei romei a metà strada tra Firenze ,Ravenna e la costa adriatica.
In pochi anni diviene un locale apprezzato e riconosciuto in tutte le principali guide gastronomiche.

A partire dalla primavera 2012 viene inaugurata la locanda in un suggestivo fabbricato in sasso del 1500 e consta di 8 camere di charme tutte con bagno esclusivo .Scoprirete come ogni stanza sia un gioiello di tecnologia e di raffinato recupero della struttura esistente : dalla doccia con idromassaggio e cromoterapia alle opere di famosi ceramisti di fama nazionale quali Mirta Morigi e Marino Moretti .Una grande sala con camino vi accoglierà per piacevoli momenti di convivialità . Il bagno turco , un piccolo centro benessere e una piscina con idromassaggio e cascatina completano un atmosfera di grande relax , accompagnata da buon cibo e dalla suggestione degli scavi dell’antica città romana Mevaniola.
La locanda offre oltre alla possibilità di escursioni nel vicino parco nazionale delle foreste Casentinesi, Campigna e Monte Falterona , mini corsi di cucina legate alla stagionalità dei prodotti e alla produzione dell’orto adiacente alla struttura, nonché percorsi d’arte legati alla storia millenaria di Galeata ,dell’eremo di Sant’Ellero e del passaggio del re Ostrogoto Teodorico. Su richiesta specifica è possibile visitare le aziende agricole che forniscono all’osteria prodotti di qualità legati al circuito Slow food: i laboratori del gusto comprendono la lavorazione del raviggiolo, formaggio di antica tradizione a latte crudo, la manipolazione del pane realizzato con lievito madre e cotto al forno a legna e la visita alle stalle e ai pascoli dove viene allevata la razza autoctona della bovina romagnola
Possono usufruire nelle parti comune della stanza camino dove vi è angolo the e caffe, utilizzo del giardino comune e della piscina e del bagno turco. Vicina alla locanda gestiamo un piccolo ristorante dove cuciniamo dal martedi sera alla domenica sera prodotti stagionali e di grande qualità seguendo la filosofia slow food

PREZZI DEI SERVIZI
Informazioni

Via Pianetto Borgo, 24/a  -  47010 Pianetto di Galeata

0543/981561

osteriaconlocandalacampanara@gmail.com

http://www.osterialacampanara.it/