VIAGGIO NEL SANGIOVESE: SOTTOZONA LONGIANO

Comuni di: Montiano – Longiano – Roncofreddo – Savignano – Borghi - Sogliano al Rubicone
Cantine: AZIENDA AGRICOLA IL POZZO;  SPALLETTI COLONNA;  AGRITURISMO LA CAVALLINA; AZIENDA AGRICOLA LOCANDA DELLA LUNA

Tra vigneti, uliveti e piccoli magici borghi, il Rubicone della Storia e dei sapori 
 
Il Rubicone : un territorio dolce e affascinate: piccoli borghi, frutteti e panorami, in colline percorse da vigneti e uliveti, dove – oltre al vino - viene prodotto un olio extravergine di oliva tra i migliori della Romagna. Montiano, balcone naturale prospiciente la pianura fino al mare, è rappresentata dalla antica fortezza malatestiana (XVI sec.), in cui spiccano le imponenti mura con l’originario portale d’ingresso. Consigliabile una breve tappa anche nella vicina Montenovo, per vedere i resti dell’antico castello (in zona, vini nelle aziende AZIENDA AGRICOLA IL POZZO dell'AGRITURISMO LA CAVALLINA e dell'AZIENDA AGRICOLA LOCANDA DELLA LUNA)  A Settembre su queste colline si festeggiano i prodotti tipici del territorio con la Sagra de Grasol, dedicata ai gustosi ciccioli. Nella vicina Longiano , nota anche per l’ottocentesco Teatro Petrella, un intrico di viuzze conducono alla sommità del colle: qui, imponente e solenne, il Castello Malatestiano (XI secolo), ora sede della FONDAZIONE TITO BALESTRA ONLUS, ricchissima collezione di opere d’arte figurativa dedicate al poeta e scrittore romagnolo; nella cittadina visitabili anche il Museo Italiano della Ghisa e il Museo del Disco d’Epoca. Da citare l’appuntamento biennale con il Festival dell’Antico Organetto e l’evento Vini e Sapori in Strada: una magica serata del secondo sabato di luglio sulla scenografica piazza del Castello
Lasciata Longiano, si risale verso Roncofreddo, borgo panoramico vista mare, antico castello a lungo conteso fra la Chiesa ed il comune di Rimini; interessante il piccolo Museo del Fronte 1944: il bacino tra Rubicone e Riminese fu infatti per molti mesi fronte della Linea Gotica tra gli Alleati e i Tedeschi; nelle immediate vicinanze di Roncofreddo il microborgo di Monteleone col Castello che ammaliò Lord Byron. Da Roncofreddo a Sogliano , il “piccolo grandemente amato paese di Romagna”, come lo definì nei suoi versi Giovanni Pascoli: oltre alle memorie culturali (in Sogliano vi sono ben cinque mostre permanenti) questa cittadina è nota soprattutto come località delle Fosse: gli antichi antri tufacei scavati nel Medioevo dove dal XV secolo viene tramandata la tradizione del formaggio sepolto e lasciato fermentare per alcuni mesi nel tufo (alla sommità del borgo ,a la fossa più antica: FOSSA PELLEGRINI). A questo prodotto certificato con il marchio Dop è dedicata ogni anno la tradizionale Fiera del Formaggio di Fossa, a novembre, quando avviene il rito della “sfossatura”. A pochi km da Sogliano nella omonima frazione, l’ASSOCIAZIONE CULTURALE MONTEGELLI porta meritoriamente avanti l’epopea del Savor, producendo e valorizzando con una sagra a fine settembre la mitica mostarda energetica della tradizione contadina a base di mosto d’uva.
Da Sogliano, si ridiscende verso la pianura attraverso il panoramico crinale fra i fiumi Uso e Rubicone: ecco  Borghi,  un piccolo agglomerato di struttura medievale, ancora oggi cinto da robuste mura quattrocentesche al cui interno si staglia la suggestiva Loggia settecentesca.
La tradizione vuole che qui sia nato uno dei dolci più caratteristici della Romagna, il Bustreng, a cui il paese dedica ogni anno una sagra a maggio. Da citare – tra qui e Sogliano – anche il solitario microborgo di San Giovanni in Galilea, in cui è consigliata la visita al magnifico Museo Renzi; fondato dallo storico Don Francesco Renzi nell’800, ora stupendamente riallestito con ricche e preziose collezioni archeologiche. In vista di Savignano, sul colle di Ribano, l’antico Castello è sede della storica cantina SPALLETTI COLONNA
La vallata del fiume Rubicone giunge alla Via Emilia, storica Via Consolare romana,  nella zona di  Savignano sul Rubicone: il torrente dalle acque rossastre attraversato nel 49 a. C. da Giulio Cesare in armi, per l’impresa che cambiò la storia di Roma e del mondo antico. Il Ponte sul Rubicone (del II secolo a.C.) “vigilato” dalla statua di Cesare,  fu ricostruito nel 1944 dopo che i Tedeschi in ritirata lo fecero saltare. Chiamata anche ‘l’Atene di Romagna’ (info AGT - ASSOCIAZIONE GUIDE TURISTICHE DI ROMAGNA), la cittadina organizza ogni anno diversi eventi, fra cui uno dedicato alla fotografia d’autore con la rassegna Si Fest. Nel centro storico, ecco anche la pittoresca Enoteca Osteria RETROGUSTO, con vini (e piatti) consigliati dalla sommelier  Sara. A nord ovest del centro, è visitabile lo splendido Museo Archeologico del Compito: non solo preziosi reperti e testimonianze di età romana, ma anche preistorica e protostorica, con feconda e viva attività didattica coinvolgente scuole di ogni ordine.

Dove degustare prodotti tipici
AZIENDA AGRICOLA IL POZZO Montenovo di Montiano
FRANTOIO TURCHI Balignano di Longiano
PIADINERIA GRADISCA Longiano
CASEIFICIO PASCOLI Savignano sul Rubicone
AZ. AGRICOLA BIOFRUTTA Savignano sul Rubicone
FATTORIA TRENTA San Mauro Pascoli
FOSSA PELLEGRINI Sogliano al Rubicone
ASSOCIAZIONE CULTURALE MONTEGELLI Sogliano al Rubicone
 
Dove mangiare
IL POZZO DI FERRI Montenovo di Montiano
AGRITURISMO LA CAVALLINA Montenovo di Montiano
AZIENDA AGRICOLA LOCANDA DELLA LUNA Balignano di Longiano
PIADINERIA GRADISCA Longiano
OSTERIA RETROGUSTO Savignano sul Rubicone
TRATTORIA DA PIZOUN San Mauro Pascoli
 
Dove dormire
AZIENDA AGRICOLA LOCANDA DELLA LUNA Balignano di Longiano  Torna Indietro