ENOLOGICA 2010 …E SAI CHE VINO BEVI E CHE COSA MANGI
Enologica è l’atteso evento in Faenza, che promuove un territorio (l’Emilia-Romagna) attraverso delle relazioni (pubblico-produttori), attraverso delle esperienze (appuntamenti a tema, aree attrezzate su un argomento specifico), attraverso dei momenti di scambio culturale (i laboratori, gli incontri, i forum), attraverso il confronto con giornalisti italiani e stranieri:
Caravanserraglio, Spazio culturale
Are you experienced? degustazioni
Il mercato degli artigiani
Toccata & fuga
Teatro dei Cuochi
Presi per la gola
Enologica dedica una giornata agli operatori, Enologica/lunedì, nell’idea che la filiera debba partecipare complessivamente al processo di specializzazione e di affermazione della qualità.
Le CANTINE DELLA STRADA DEI VINI E DEI SAPORI DI FORLI’- CESENA
PRESENTI AD ENOLOGICA 2010…
ALTAVITA FATTORIA DEI GESSI
Cesena (FC)
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APPENNINO ROMAGNOLO SOC. CONS. COOP.
Castrocaro - Terra del Sole (FC)
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BISSONI RAFFAELLA
Bertinoro (FC)
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CALONGA
Forli' (FC)
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CAMPO DEL SOLE
Bertinoro (FC)
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CANTINA FORLI' PREDAPPIO
Malmissole Forli' (FC)
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CELLI
Bertinoro (FC)
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CONDE'
Fiumana di Predappio (FC)
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DREI DONA' - TENUTA LA PALAZZA
Massa di Vecchiazzano (FC)
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FATTORIA CASETTO DEI MANDORLI
Predappio Alta (FC)
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FATTORIA PARADISO
Bertinoro (FC)
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FIORENTINI
Castrocaro Terme (FC)
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GUIDO GUARINI MATTEUCCI
Forli' (FC)
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IL PRATELLO
Modigliana (FC)
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LA CASETTA DEI FRATI
Modigliana (FC)
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LA GROTTA
Saiano di Cesena (FC)
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LA MONTAGNOLA
Cesena (FC)
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MARTA VALPIANI
Castrocaro Terme (FC)
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PODERI DAL NESPOLI
Nespoli (FC)
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ROCCA LE CAMINATE
Meldola (FC)
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TENUTA CASALI
Mercato Saraceno (FC)
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TENUTA PENNITA
Terra del Sole (FC)
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TENUTA PERTINELLO
Galeata (FC)
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TENUTA PICCOLO BRUNELLI
Galeata (FC)
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TENUTA VILLA TRENTOLA
Capocolle di Bertinoro (FC)
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VILLA BAGNOLO
Castrocaro Terme - Terra del Sole (FC)
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VILLA PAPIANO
Modigliana (FC)
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…ed i PRODUTTORI DEL TIPICO
Az. Agr. Il Pozzo S.S.
Olio extra vergine di oliva, sott'oli, confetture, conserve, saba e aceto di saba, savor, vini aromatizzati - biologici
Montiano (FC)
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Tenuta Pennita
olio
Terra Del Sole (FC)
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Molti di questi produttori saranno anche protagonisti al workshop dedicato all’internazionalizzazione del prodotto, grazie al progetto della Camera di Commercio di Ravenna che nei tre giorni fieristici ospiterà buyers dagli Stati Uniti e dalla Svizzera.
Raggiungere Enologica...
Centro Fieristico Provinciale
Via Risorgimento, 3 - 48018 Faenza (RA)
Tel: 0546 621111 / 620970
Fax: 0546 621554 e 0546 625091 (attivo solo durante la manifestazione)
E-mail: info@faenzafiere.it www.enologica.org, tel. 0546 621111,
Nei navigatori GPS impostare Via Oberdan angolo via Risorgimento, Faenza
Ingresso: €16,00; Abbonamento: € 20,00Kit con braccialetto; Calice degustazione compreso nel biglietto
Itinerari di fascino sulla Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e Cesena
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Associazione "Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forli e Cesena"
Piazza della Liberta 1 - 47032 Bertinoro
Tel. 0543/469213 Fax 0543/444588
E-mail: info@stradavinisaporifc.it
Web: www.stradavinisaporifc.it
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