COSA FARE DOVE ANDARE sabato e domenica....
Fra pochi giorni il Piadina Days: l’incredibile cavalcata tra i Comuni, le valli ed i colli del cuore della Romagna, con eventi, spettacoli, concerti e degustazioni del cibo romagnolo più famoso della Romagna e delle sue varianti dalle più classiche alle più fantasiose, promosso dalla Provincia di Forlì-Cesena e che rientra nel cartellone del Wine Food Festival Emilia Romagna
La Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e Cesena presenta numerosi associati che mettono in …strada gustose, fantasiose e stuzzicante proposte !!
Grand Hotel Terme della Fratta - 0543 460911 www.termedellafratta.it
Week end (2 notti/3giorni e 1 notte/2 giorni) benessere termale e corso di cucina dedicato alla Piadina "Il Pane di Romagna"
Piadina delle Terme di Alda Capacci - Fratta Terme 339 4333731
10-11 settembre: sulla magnifica veranda adiacente al Chiosco, varie creazioni di piadina e crescioni: al farro, con insalate, con fricò cotto al vapore, ed i diversi prodotti tipici del territorio. In abbinamento, vini di Romagna: Sangiovese, Albana, Pagadebit
Fattoria Paradiso / Locanda Gradisca – Capocolle di Bertinoro 0543 445044 www.fattoriaparadiso.com
Visita in cantina e degustazioni di vino accompagnate con piadina e Menù romagnolo accompagnato con Piadina
La Grotta Trattoria - Pizzeria - Enoteca - Bertinoro 0543 444201 www.lagrottadibertinoro.it
Menù a Tema dedicati alla Piadina
Agriturismo La Gaiofana – Tribola di Borghi 0541 947648 www.lagaiofana.it
Menu' a tema: Piadina con affettati misti romagnoli, Formaggi misti e sottolio.
San Giuseppe Sadurano Fattoria didattica - Sadurano di Castrocaro Terme 340 1630444 347 2385833 www.sadurano.it
Nella cornice panoramica dell'anfiteatro di Sadurano, serviamo piadina e pane prodotti con farine biologiche macinate a pietra e lievito madre prodotti tipici biologici forniti dalla nostra cooperativa agricola San Giuseppe di Sadurano: formaggi, salumi, sott'oli, marmellate, uva e vino sangiovese, torta di fichi e crostata profumata alla cannella prodotte con ingredienti biologici
Pro loco Terra del Sole - Terra del Sole 0543 766766 www.terradelsole.org
Dalle ore 15.00 alle 18.00 Cortile di Palazzo Pretorio : Dimostrazioni della preparazione della piadina e laboratorio per adulti e bambini.
Degustazione di piadina con prodotti enogastronomici provenienti dalle aziende locali. Visita al Museo dell'Uomo e dell'Ambiente con particolare attenzione alla “Sala della cucina”.
Agriturismo Monticino Fattoria didattica - Castrocaro Terme e Terra del Sole 0543 769077 338 1091668 www.monticino.it
Week end (2 notti/3giorni) € 230,00 a famiglia (2 adulti + 1 bambino fino a 12 anni, in camera coi genitori)
La quota comprende:
* 2 pensioni complete (4 portate nel menù, menù con scelta fra 4 piatti, Acqua ai pasti inclusa – ½ minerale a pasto a persona. Colazione servita); * passeggiata a cavallo accompagnata sulle colline romagnole di 1 ora; * visita guidata della Fortezza di Castrocaro Terme; * 1 prodotto tipico del territorio (a famiglia).
Fortezza Medievale - Castrocaro Terme 0543 769541 www.proloco-castrocaro.it
Sabato 10: dalle 16 alle 20; Domenica 11: dalle 10 alle 13, e dalle 16 alle 20. Nel salone dell’ ENOTECA DELLA STRADA DEI VINI E DEI SAPORI DEI COLLI DI FORLì-CESENA, grazie alla partecipazione di autentiche “sfogline” romagnole avranno luogo: - dimostrazioni di preparazione e cottura della piadina romagnola; - degustazioni di piadina romagnola e vini sangiovese d.o.c. - presentazione del testo in terra refrattaria. - Guide della ProLoco effettueranno VISITE GUIDATE nel Museo della Fortezza.
Az. Vitivinicola Vini Guarini - San Tomè di Forlì 0543 476147 www.viniguarini.it
Visita in cantina e degustazioni di vino accompagnate con piadina
Trattoria Petito - Forlì 0543 35784
Sabato 10 settembre, La trattoria Petito propone Salumi di Mora Romagnola accompagnati da Piadina e Piadina Fritta; Tagliata al sale dolce di Cervia accompagnata con verdure di stagione e piadina.
Castello Malatestiano Fondazione Tito Balestra - Longiano 0547 665850 0547 665420 www.fondazionetitobalestra.org
Domenica 11: dentro al Castello, la Fondazione Balestra sarà aperta dalle ore 15 alle ore 20. Il biglietto d’ingresso sarà di euro 5,00 e comprenderà l’ingresso alla Mostra con la magnifica Galleria d’Arte Moderna sul 2° Novecento italiano, e la degustazione di Piadina e Sangiovese organizzata in collaborazione con la Strada dei Vini e dei Sapori sulla terrazza panoramica esterna (in caso di pioggia nei laboratori didattici).
Agriturismo Malbrola - Modigliana 0546 941585 338 2382990 347 7923674 www.agriturismomalbrola.com
Degustazioni di prodotti aziendali accompagnati con piadina
Az Agricola Biologica Il Pratello - Modigliana 0546 942038 www.ilpratello.net
Menù a tema e visita in cantina con degustazioni di vino accompagnate con piadina
Az. Agricola Il Pozzo - Montenovo di Montiano 0547 327081 www.ilpozzodiferri.it
Menù a tema con piadine farcite con le nostre confetture e sott'oli, accompagnate ai nostri vini.
Agriturismo La Cavallina - Montenovo di Montiano 0547 327110 www.agriturismiinromagna.it/agriturismo/la_cavallina.asp
Sabato 10 settembre dalle ore 19.00 e domenica 11 settembre dalle ore 12.00 La Piadina dall'Antipasto al Dolce.
Al Vecchio Convento Albergo - Ristorante - Portico di Romagna 0543 967053 www.vecchioconvento.it
Menù a tema
Ristorante La vecia Cantena d'la Prè Piazza - Predappio Alta 0543 921095 www.laveciacantena.it
Menù a tema dedicati alla Piadina e degustazioni di vino.
Agriturismo Le Spighe - Sorrivoli di Roncofreddo 0547 326075 www.fattoriabertaccini.it
Menù a Tema dedicati alla Piadina
Fattoria Il Monte Fattoria didattica e agriturismo - Roncofreddo 0541 949016 www.fattoriailmonte.it
Laboratorio di piadina per adulti: farina, impasto, stesura, cottura sul testo di terra cotta. Degustazione di piade vecchie e nuove, sottili e alte, ricche e povere, dolci e salate.
Biofrutta Fattoria didattica - San Giovanni in Compito di Savignano sul Rubicone 339 6407505 www.biofrutta.com
L'Azienda Biofrutta è lieta di farvi assaporare la Piadina-Bio fatta con antiche ricette: Piadina Buffona, Piadina Sfogliata, Piadina a base di erbe aromatiche e tanti altri tipi, accompagnata dalle nostre produzioni biologiche. Il tutto vi verrà offerto nel parco dell'azienda a contatto della natura incontaminata. Benvenuti a tutti voi da Sanzio, Liliana, Sara, Denis, Aurora e nonna Luisa
Caseificio Pascoli - Savignano sul Rubicone 0541 945732 www.caseificiopascoli.com
Sabato 10 settembre Fino alle ore 12.00 degustazioni dei Prodotti del Caseificio accompagnati con Piadina
Fossa Pellegrini Caseificio formaggi - Sogliano al Rubicone 0541 948409 www.formaggiodifossa.it
Visita alle Fosse di stagionamento e degustazioni di Formaggio di Fossa accompagnato con piadina. Si richiede prenotazione
Itinerari e pacchetti turistici dedicati agli eventi del 10 e 11 settembre 2011
Gli itinerari sono organizzati per 4 aree sull’ intero territorio provinciale:
- A spasso per le Valli del Tramazzo e del Montone…sulle orme della Piadina
- Forli’, Predappio e Bertinoro: Il Triangolo d’oro del Sangiovese si sposa alla Piadina
- Cesena e il Rubicone: Piada & Malatesta
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