ACCADE IN ROMAGNA
Una serie di attività gustose nel fine settimana, tra Dovadola, Savignano ed Oriolo ai Fichi, sul confine tra Forlì e Faenza
VENERDÌ 25 MAGGIO A TAVOLA CON LA CUCINA SICILIANA
Nella panoramica località di Montepaolo di Dovadola, lo chef e gestore Franco Gamberini della TRATTORIA MONTEPAOLO, organizza la rassegna degli appuntamenti del Venerdì per fare conoscere ed apprezzare alla propria clientela curiosa, i piatti tipici delle piu' importanti regioni italiane abbinati ai loro vini. Venerdì 25 maggio ecco la serata dedicata ai prodotti e cucina siciliana:
Caponatina di melanzane
Pasta con le sarde
Busiate al pesto trapanese
Involtini di pesce spada
Cassata Siciliana
(con i loro vini in abbinamento, 30 euro tutto compreso)
Info e prenotazioni:
Tel 0543 934406 - Cell 3482729098 www.trattoriamontepaolo.it
ENOTECA RETROGUSTO SAVIGNANO SUL RUBICONE - VENERDI 25 MAGGIO
Al Retrogusto di Savignano torna il Sushi Club in collaborazione con Stefano Stambazzi
Dal menu si potrà scegliere tra sushi e sashimi, e cio’ che piu’ piace
La cucina del retrogusto e’ ugualmente disponibile per coloro che non amano il crudo….
Appuntamento alle ore 20,30 , e’ gradita la prenotazione
Info e prenotazioni :
SARA- 3391461953
www.enoteca-osteriaretrogusto.com
SABATO 26 MAGGIO SLOW FOOD DAY ALLA TORRE DI ORIOLO AI FICHI !
Sabato 26 maggio, nel contesto delle iniziative dello Slow Food Day, dedicato quest’anno al rapporto tra il cibo che consumiamo quotidianamente e i cambiamenti climatici, la condotta Slow Food Faenza-Brisighella , guidata da Simone Ravaioli, festeggerà per tutta la giornata nel magnifico scenario naturale della Torre di Oriolo ai Fichi, tra Faenza e Forlì. Uno stimolante e ricco programma contrassegnerà tutta la giornata, con protagonisti Chef, educazioni al gusto ed aperitivi di qualità. Non mancherà un focus sulla Razza Bovina Romagnola
Programma dettagliato su:
http://www.slowfood.it/slowfoodday/pagine/ita/news/dettaglio_news.lasso?-id_news=29
Info Torre: 333 38 14 000
Sito internet : www.torredioriolo.it
CANTINE APERTE 2012 – DOMENICA 27 MAGGIO
Musica dal vivo, visite ai vigneti, degustazioni in cantina, e passeggiate all’aria aperta. Ma anche arte, cultura e poesia. domenica 27 maggio 20^ edizione di Cantine Aperte. L’appuntamento aperto a tutti, giovani e famiglie, è organizzato dal Movimento Turismo del Vino. Aderiscono a Cantine Aperte , sul circuito delle Strade dei Vini e dei Sapori della Romagna:
FATTORIA DEL MONTICINO ROSSO – IMOLA www.fattoriadelmonticinorosso.it
PODERI MORINI – FAENZA www.poderimorini.com
VILLA PAPIANO – MODIGLIANA www.villapapiano.it
CANTINE INTESA – MODIGLIANA www.cantineintesa.it
AZIENDA AGRICOLA SPINETTA - FAENZA www.spinetta.it
FATTORIA CASETTO DEI MANDORLI – PREDAPPIO casetto@tin.it
FATTORIA PARADISO – BERTINORO www.fattoriaparadiso.com
VALLE DELLE LEPRI – CORIANO (RN) www.valledellelepri.it
IL MODELLO AGRICOLO DELL’AREA DI FORLI’-CESENA SCELTO COME CASO STUDIO DI UNA RICERCA INTERNAZIONALE DELL’OCSE – IL 23 E 24 MAGGIO CONVEGNO A FORLì
L’area di Forlì-Cesena è stata selezionata dall’OCSE, l’Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico, e dalla Commissioe Europea – Direzione generale della Politica Regionale, quale caso di studio al fine di individuare i nuovi modelli di sviluppo sostenibile, in particolare partendo dal rapporto fra territorio urbano e territorio rurale. Lo studio è intitolato “Urban-rural partnership – Evaluation of policy practices in the European Union and selected OECD countries” (“Collaborazione tra aree urbane e rurali – Valutazione delle politiche nell’Unione Europea e in determinati Paesi OCSE”).
Per questo motivo il 23 e 24 maggio una delegazione di esperti dell'OCSE sarà a Forlì per il gruppo di analisi del modello di sviluppo locale. Il programma prevede l'incontro con le istituzioni locali e i rappresentanti del sistema economico dell'agroalimentare, riunite nel Tavolo Verde provinciale che è stato appositamente convocato.
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