Portico di Romagna - in cerca di cibo
L' evento del 18 novembre, inserito nel programma "autunno slow" come percorso enogastronomico, artistico, polisensoriale diffuso, prevederà degustazioni di prodotti tipici (funghi, tartufi, salumi ecc...) abbinati a selezioni musicali fruibili lungo le vie del paese. Il percorso terminerà con la visione della mostra di arti visive intitolata : "in cerca di cibo". L’evento prevede la partecipazione di esercizi commerciali: bar, ristoranti ecc.. e di privati cittadini che distribuiranno i loro assaggi di fronte alle rispettive abitazioni, in modo tale da creare una partecipazione attiva degli abitanti del paese.
Alle ore 18:00 si terrà una conferenza sul progetto europeo di apprendimento linguistico attraverso la cucina chiamato LanCook. http://europeandigitalkitchen.com/?page_id=1141 . Interverrà la Dott.sa Natascha Niemants dell'università degli studi di Modena e Reggio Emilia. In ogni bottega, bar, ristorante o abitazione aderente alla manifestazione verranno esposte varie citazioni di pezzi di poesia e prosa aventi come tema il cibo o altre argomenti inerenti all’evento o al contesto generale in cui l’evento è inserito: il borgo, l’autunno ecc..Il leit motiv sarà quindi l’unione di cibo, cultura, arte e folklore in un unico percorso, in modo tale da andare al di là di quella che è la classica sagra paesana approdando ad un evento più “ampio”, per l’appunto: polisensoriale.
Per info:
ALBERGO RISTORANTE AL VECCHIO CONVENTO
Via Roma,7, 47010 Portico di Romagna
Tel 0543 967053 - Fax 0543 967157
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