ARIA DI PRIMAVERA ALL'ABBRACCIO VERDE DI MODIGLIANA

Giovedì 21 Marzo
Cena alle Erbe Spontanee
In occasione dell’Equinozio di Primavera Cena alle erbe spontanee,Durante la cena sarà presentato il programma delle iniziative del P-assaggio, non solo le cene ma tanto altro…passeggiate alla ricerca delle erbe e piante commestibili, corsi di cucina e week end da gustare.
Ore 20.30 Presso “Il P-assaggio” Menù 18.00 euro Prenotazione entro martedì 19 Marzo

Venerdì 5 Aprile
Cena Trentina e Degustazione di Vini
Ore 20.30
Presso il P-Assaggio a Modigliana
Menù 20,00 €
La cena è organizzata con la collaborazione e partecipazione della “Cantina Salizzoni” di Calliano (Vallagarina – Rovereto). Ogni piatto sarà accompagnato da un vino scelto e illustrato da Luca Salizzoni, enologo della Cantina.

Martedì 9 e 23 aprile
Merende Laboriose
Ore 16.30 ( incontro del 9 Aprile rivolto ai bambini tra 3-6 anni)
Ore 16.30 (incontro del 23 Aprile rivolto ai bambini tra 6-10 anni)
Laboratorio creativo di cucina e merenda finalizzati alla promozione di una alimentazione sana e al consumo di frutta di stagione. I bambini devono essere accompagnati da un adulto e presentarsi con un grembiulino è necessaria la prenotazione entro il venerdì antecedente il laboratorio.(costo 3 € a bambino)

Sabato 20 e domenica 21 Aprile
A spasso per Erbe -escursione alla ricerca delle erbe spontanee-
Il programma è articolato in
Cena alle erbe spontanee - sabato 20 alle ore 20.30 presso il P-assaggio
Come sempre ogni piatto sarà accompagnato dalla presentazione delle erbe spontanee utilizzate a cura di Anna, l’erborista del P-Assaggio.
Escursione guidata per riconoscere e raccogliere le erbe spontanee – Domenica 21
Ritrovo alle ore 9.300 davanti al P-Assaggio.
Prima della partenza ci sarà un momento di incontro per conoscere la modalità di raccolta delle erbe nel rispetto della natura. Durante la passeggiata ci sarà una sosta pranzo, in una zona attrezzata per preparare una grigliata.
In caso di maltempo il P-assaggio organizzerà un laboratorio di cucina con le erbe aromatiche.
E’ possibile partecipare a “A spasso per Erbe” anche con la possibilità
di pernottamento e prima colazione presso l’ostello Il P-Assaggio
Costi a persona:
Cena alle erbe spontanee 18.00 €
Escursione + Grigliata 15.00 €
Cena + Escursione + Grigliata 30.00 €
Cena + Pernottamento e prima colazione + Escursione e Grigliata 50.00 €
Per i bambini ci sono tariffe speciali – per informazioni e prenotazioni entro 15 Aprile

Per info e prenotazioni Il P-Assaggio 0543/640506 amministrazione@abbraccioverde.it sabrinafabbri@abbraccioverde.it
IL P-Assaggio è a Modigliana in via Gramsci 35 – 47015 Fc www.abbraccioverde.it

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