CARCIOFOLATA VELLETRANA

Mammola romanesca alla Brace, crostone di pane di genzano con salsiccia e calice di vino € 10,00
anche da asporto vino escluso € 8,00
assaporando uno degli ortaggi più buoni al mondo passeremo una giornata all'insegna della sua gustosa compagnia... come concludeva la sua ode al carciofo Pablo Neruda:
"Così finisce in pace la carriera del vegetale armato che si chiama carciofo, poi squama per squama spogliamo la delizia e mangiamo la pacifica pasta del suo cuore verde."
A partire da domenica 21 Aprile potremo godere dei piaceri della cucina all'ombra della rocca Malatestiana di Longiano in pieno relax nel tranquillo cortile interno.Riapre un angolo di paradiso per dimenticare la frenetica vita quotidiana coccolati dalla fantastica atmosfera delle colline Romagnole.
Per info e prenotazioni:RISTORANTE BRACCERIA DA FICHERA by SHAKTIVia Borgo Fausto, 13, 47020 LongianoTel 0547/666184 - Fax 0547/667100 Email info@shaktiristorante.it Torna Indietro