CESENA WINE FESTIVAL

PROGRAMMA:

Venerdì 7 febbraio

INCONTRO CON L’AUTORE Ore 18.00 Libreria Giunti

Elsa Mazzolini presenta il libro “Grandi Chef a piccoli prezzi”

Al termine brindisi insieme ai vini del Consorzio Piccoli Produttori delle Colline Cesenati

APERID’HOC Ore 19.00 da Vivì, Zampanò e altri locali del centro storico

In compagnia dei produttori del Consorzio Piccoli Produttori di vino e olio delle colline cesenati che guideranno a una degustazione guidata dei loro vini

LA CESENA CHE NON TI ASPETTI Ore 11.00 Visita nel centro storico

A spasso per secoli, osterie e belle storie di vino insieme a Gabriele Papi (partecipazione gratuita, partenza dalla Biblioteca Malatestiana)

APERIBLOGGER Ore 11.45 da Zampanò

In conclusione aperitivo a tema

CONVEGNO NAZIONALE Ore 15.30 Aula Magna Biblioteca Malatestiana

‘Lascia o raddoppia?!’ Convegno aperto ai temi del mercato italiano e internazionale del vino e alle reti d’impresa di settore. Premiazione della seconda edizione del Premio Profeta in Patria

APERTURA DEGUSTAZIONI E INAUGURAZIONE DELL’ECO-INSTALLAZIONE RILEGNO

Ore 18.30 Piazzetta delle Idee Biblioteca Malatestiana

Degustazioni con banchi d’assaggio a cura dell’Istituto Alberghiero Pellegrino Artusi di Forlimpopoli in abbinamento a vini del territorio, Chianti toscanie guest star a sorpresa serviti dall’Associazione Italia-na Sommelier Romagna. Ingresso euro 15,00

Sabato 8 febbraio

Domenica 9 febbraio

APERTURA DEGUSTAZIONI Ore 16.00 Piazzetta delle Idee Biblioteca Malatestiana

Degustazioni con banchi d’assaggio gestiti dall’Associazione Italiana sommelier in abbinamento ai prodotti tipici della gastronomia regionale. ingresso euro 12,00

CONCORSO CON GIURIA TECNICA E POPOLARE Biblioteca Malatestiana

Otto campioni romagnoli di Sangiovese Riserva selezionati da un pannel di degustatori Ais si scontreranno con 8 campioni di Chianti Riserva.

PREMIAZIONE DEL CONCORSO Ore 19.00 Biblioteca Malatestiana

Lunedì 10 febbraio

SEMINARIO ROMAGNA D’HOC EDUCAZIONE AL BERE TERRITORIALE Ore 11.00 Biblioteca Malatestiana