IL BIOLOGICO E IL BIODINAMICO NELLE PRODUZIONI DEI NOSTRI DINTORNI

IN COLLABORAZIONE CON LA LIBERA UNIVERSITA’ DEL RUBICONE

GIOVEDI 27 MARZO

Il Menù della serata

- Frittatina con erbe di campo

- Verza bianca e rossa cruda accompagnata da cremina di fagioli verdi azuki

- Insalata tiepida di carciofi con scaglie di pecorino

- Zuppa di cereali e legumi

- Formaggi misti con miele e marmellate

- Ciambella alle rosole

Il tutto accompagnato da pane alle olive e schiacciata.... Naturalmente tutto biologico

PER INFO SARA 3391461953

LIBERA UNIVERSITA’ 3333238121

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