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Strada dei Vini e dei Sapori
dei Colli di Forlì e Cesena
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Informazioni
LA CERRETA INCONTRA LA CAPANNA DI ERACLIO
I TRE FRATELLI CALLI DE LA CERRETA SARANNO OSPITI NEL PARCO REGIONALE DEL DELTA DEL PO DEI FRATELLI SONCINI DE LA CAPANNA DI ERACLIO
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Antipasto
Insalata di fagianella, melagrana e noci... abbinato Villa Canovetti 2012 (Sangiovese)
Primo
Risotto con alzavola, germano e _schione... abbinato a Marzolo 2012 (Cabernet Sauvignon)
Secondo
Pernice con fegato grasso e spugnole, crostone di polenta e pioppini... abbinato Scadurano 2012 (Merlot)
Dessert
Sorbetto di melagrana e zabaione al vin santo con ciambella.
IL COSTO DELLA SERATA È DI € 50,00 A PERSONA
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
LA CAPANNA DI ERACLIO
LOCALITA' PER LE VENEZIE - CODIGORO (FE)
TEL. 0533/712154
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