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Informazioni
PICCOLA FIERA D'AUTUNNO 2014
Giunta alla sua 14a edizione la Fiera d'Autunno di Roncofreddo è diventata un punto di riferimento qualificato per gli addetti ai lavori in campo enogastronimico e dei prodotti tipici locali.
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La Fiera d'Autunno è strutturata in modo tale da esaltare le peculiarità del territorio, presentare novità ed iniziative legate all'eno-gastronomia, al turismo, alla cultura, per promuovere prodotti tipici enogastronomici di alto valore. Si propone inoltre di favorire ed incentivare gli scambi commerciali tra operatori. Il punto di forza della manifestazione è l'atmosfera che si respira all'interno del paese. Per un fine settimana torna la festa legata alla fiera, che invade il paese, che offre divertimento, buona cucina, musica, giochi. La promozione congiunta di prodotti tipici e territorio contribuisce alla riuscita della manifestazione, anche in termini di affluenza di largo pubblico e di operatori di settore.
Oltre trenta produttori che metteranno a disposizione delle migliaia di visitatori
i genuini frutti del loro lavoro.
Vino sangiovese e trebbiano, olio extravergine d’oliva, confetture e conserve, miele, formaggi freschi e stagionati saranno solo alcune delle bontà che delizieranno anche i palati più esigenti.
Grande spazio anche alla cucina tradizionale che a suon di mangiari, gliantichi piatti della frugalità contadina, stuzzicheranno le papille dei ghiottoni più esperti.
Tantissimi anche i laboratori culinari dove grandi e piccini potranno sperimentare e imparare l‘antica arte del buongusto.
Inoltre
DOMENICA 30 NOVEMBRE il Museo del Fronte Rubicone '44 di Roncofreddo sarà aperto e visitabile dalle 14.30 alle 17.30.
Informazioni
Comune di Roncofreddo
Tel. 0541 949211
e-mail cultura@comune.roncofreddo.fc.it
Sito web www.comune.roncofreddo.fc.it
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