RITORNA IL BRUNCH AL RETROGUSTO!!

Tutte le domeniche e i festivi dal 30 Novembre, dalle ore 11.00 alle 14.00
ritorna  il Brunch a l Retrogusto

Nè colazione, nè pranzo. Nè breakfast, nè lunch, come direbbero gli inglesi o gli americani. Ebbene, nessuno dei due eppure tutti e due, stiamo parlando del Brunch. Una novità per molti italiani ma non per il Nord America o per l’Inghilterra. Questa moda di mixare i due pasti sta prendendo piede anche in Italia e non solo nelle grandi città. Succede ad esempio a Savignano sul Rubicone.

Sara Santini del Retrogusto di Savignano, un’enoteca che spesso propone nuove prelibatezze, ha deciso di proporre il brunch. Tutte le domeniche dalle 11 alle 14 per chi si alza tardi e ha tanta voglia di una colazione che sia qualcosa di più di una colazione. E’ un mix di colazione e pranzo in cui confluiscono sia i tradizionali pane e marmellata e yogurt, ma anche frutta fresca, spremute e uova. Si perchè nel brunch si trovano anche le portate salate, di solito escluse dalla tipica colazione italiana, come le insalate e le zuppe calde. Torna Indietro