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PRANZI DI NATALE SULLA STRADA FC...
Vi anticipiamo alcuni menù della rapsodia romagnola dei 5 sensi…:
AGRITURISMO LA CERRETA – Rocca San Casciano
Per il giorno di Natale il pranzo è alla carta.
Al menu classico abbiamo aggiunto:
Insalata di cappone
Tortellini e Cappelletti al formaggio fatti da noi cotti in brodo di cappone
Bolliti misti con Bondiola accompagnati da salsa verde, salsa al rafano (cren) e purè.
Azienda Agricola LA CERRETAdi Calli Stefano
AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA CERTIFICATA dal 1997
Via Nazionale, 36 - 47017 Rocca San Casciano (FC) - ITALIA - Tel e Fax 0543 960104
www.aziendagricolacerreta.it
-
info@aziendagricolacerreta.it
ristorante AL VECCHIO CONVENTO – Portico di Romagna
Pranzo di Natale
Snack di benvenuto
Fegato d'oca con nocciole e gelatina di aceto di ciliege
Fonduta al tartufo bianco con spuma calda di zucchine
Cappelletti di pernice brodo di cappone*
Tagliolini al tartufo bianco cotti nel brodo*
Cappone Ruspante al vin santo con patate selvatiche del muraglione
Sella di Cervo con radici e fiore di broccolo
Fondente e gelato al cioccolato fatto da noi con spuma di mascarpone e panettone artigianale
pasta fatta da noi con farina di grani antichi più facile da digerire
Pani fatti in casa con lievito madre e di farina di cereali misti
Euro 50 Bevande incluse
Al Vecchio Convento
Via Roma, 7 - 47010 Portico di Romagna
0543 967053 - 0543 967157
info@vecchioconvento.it
www.vecchioconvento.it
AGRITURISMO GLI ULIVI – Montemaggiore di Predappio
Menù di Natale
Antipasto
Affettati nostrani con piadina e sottaceti
Primi
Cappelletti in brodo di cappone
Tortelli di patate e zucca al formaggio di fossa
Tagliatelle al ragù
Secondi
Brasato di manzo con polenta al forno
Filetto in crosta con fonduta di formaggio
Contorno
Patate al forno
Dolce
Tortino al cioccolato “Cuore Caldo”
Prezzo a persona € 30,00
Bevande comprese
Prenotazioni : 347864255 cell, fax 0543921196, 0543921131
Agriturismo Gli Ulivi
Via Montemaggiore, 3 - 47016 Predappio
0543 921131 - 0543 921157 347 8642255
agrulivi@tin.it
www.agriturismogliulivi.it
CITTADELLA DEL VINO CONDÈ – Fiumana di Predappio
Menù di Natale in Cittadella
Antipasto
Crema di patate, animelle saltate al burro di tartufo bianco, carciofini e timo
Crespella gratinata ripiena ai funghi, scalogni caramellati e prosciutto cotto con salsa di cavolfiore e tartufo nero
Primo
Tortellini in brodo tradizionale di cappone
Gocce di lasagne tradizionali romagnole
Secondo
Cuore di spalla di vitello glassata al timo con lenticchie e carciofi dorati
Dolce
Tortino caldo al cioccolato con spuma di mascarpone, salsa al mandarino e croccante al pandoro
Bevande incluse
Acqua, Condé Doc (1 bottiglia ogni 4 persone)
Caffè
€ 40,00 a persona
Per informazioni sugli esclusivi menù di Natale e di Capodanno al
Ristorante al Borgo:
resort@conde.it
;
info@borgoconde.it
Cittadella del Vino Condé
Via Lucchina, 47/B
47016 – Fiumana di Predappio (FC)
Tel.: 0543 940864
www.conde.it
AGRITURISMO DEI LUMI – Vitignano di Meldola
Menù di Natale
Antipasto
Fantasia di antipasti della Casa (sformatino ai porcini radicchio e brucia tini in pagnotta di focaccia)
Primi
Cappelletti in brodo (cappellacci verdi al mascarpone su letto di vellutata di zucca)
Secondi
Brasato con crostone di polenta
Arrosto misto con patate al forno
Dolce
Semifreddo al torrone con cioccolato caldo
Bevande comprese (acqua e vino)
Info e prenotazioni tel. 366 1707281
Agriturismo I Lumi
Strada Rocca delle Caminate, 15 - 47014 Rocca le Caminate
0543 493482- 366 1707281
info@agriturismodeilumi.it
www.agriturismodeilumi.it
OSTERIA ENOTECA CÀ DE BÈ - Bertinoro
PRANZO DI NATALE
…dalla terrazza della Romagna!
Appetizer di benvenuto
Affettati misti con verdurine sott’aceto
Bruschetta lardo di Mora e pecorino
Cappelletti in brodo di cappone
Lasagnetta ai carciofi
Bollito misto con salsa verde
Filettino di maiale tartufato
Contorni di stagione
Tronchetto della tradizione
€ 30,00 con vino della casa
€ 35,00 con vini in abbinamento
Per info e prenotazioni 3423511496 oppure
info@cadebe.it
P.zza della Liberta', 10 - 47032 Bertinoro
0543 444435 347 3915270
347 3915270
info@cadebe.it
www.cadebe.it
OSTERIA M’AMI – Bracciano di Bertinoro
Natale: per quest'anno qui all'Osteria abbiamo pensato di fare un regalo anche a voi offrendovi un MENU LIBERO.
Non fraintendetemi, ci saranno sempre tutte le tipicità del Natale come
• Cappelletti in Brodo di cappone
• Lasagne verde al ragù di carne e porcini
• Arrosti vari, e altro che ancora non mi è dato sapere dai segreti dello chef…
Oltre a questo però ci sarà a disposizione per voi il menù "A La Carte" così che possiate scegliere di mangiare ciò che vorrete e nelle quantità che preferite.
Necessaria prenotazione (0543445153 / 3343979471)
OSTERIA M’AMI
VIA CERBIANO, 824 - 47032 BRACCIANO DI BERTINORO
annamaria.ghidetti@live.it
www.osteriamami.it
AGRITURISMO “IL POZZO” – Montenovo di Montiano
Menù pranzo Natale 2014
Amuse Bouche
Cotechino e lenticchie
Antipasto
Sfogliatina di faraona farcita ai broccoli,
valeriana e agretto di lamponi
Primi Piatti
Strozzapreti al ragù di coniglio con salsa di nocciole
Fagottino di crespella ai carciofi
con fonduta di pecorino di fossa
Secondo Piatto
Guance di vitello brasate, schiacciata di patate
e pere al sangiovese
Pre dessert
Crema al limone, liquirizia e olio E.V.O.
Dessert
Panettone, spuma di squacquerone
e fichi caramellati
Menù fisso su prenotazione : € 35,00 bevande escluse
Agriturismo Il Pozzo
Via Beverano, 100 - 47020 Montenovo di Montiano
0547 327081 - 0547 327081
info@ilpozzodiferri.it
www.ilpozzodiferri.it
AGRITURISMO GROTTE DELLA MADONNINA – Saiano di Cesena
Pranzo di Natale.
Antipasti
Tortino morbido ai cardi e salsiccia con bagna cauda rivisitata
Crostone di polenta con zucca e fossa
Crostone di polenta salamella e rosmarino
Primi
Cappelletti in brodo di cappone
Lasagnetta al ragu’ artusiano (8 tagli di carni diversa sfumate al Terenzio e cotta a fuoco lento per circa 4 ore) con vellutata di pomodoro
Secondi
Il bollito all’italiana e le sue salse
Agnello arrosto con patate
Dolci
Sufflè al panettone con crema inglese e rum
Pasticceria secca con passito Altavita
In abb.to i vini della cantina Altavita
Costo del pranzo: 32 € p.p. (vini inclusi)
INFO E PRENOTAZIONI
AGRITURISMO GROTTE DELLA MADONNINA
+39 328 3646840
info@grottedellamadonnina.it
www.grottedellamadonnina.it
LA TRATTORIA DEL CASTELLO DI SORRIVOLI – Sorrivoli di Roncofreddo
Menù di Santo Stefano
Misticanza con sfilaccino di volatili e manzo
Prosciutto crudo nostrano e mostarda
Tempura di verdurine e grana padano
Primi piatti
Cappellettini in brodo di cappone
Tagliatelle con ragout bianco di coniglio
Secondi piatti
Capretto con carciofi
Misto di carne in graticola con patate al rosmarino ed erbette di campagna
Dolce
Tortino al cuore di cioccolato
Acqua vino e caffè compresi
Prezzo a persona € 26,00
Prenotazioni 0547 326035 Cooperativa Sociale Terra dei Miti
Via del Castello, 55 - 47020 Sorrivoli - Roncofreddo
0547 326035
burattini@libero.it
http://sorrivoli.it/trattoria.aspx
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