PASQUA ALL'OSTERIA LA CAMPANARA

Pranzo di Pasqua 2015
 
Per cominciare
Tortino alle barbe dei frati (lischi)  su crema di squacquerone al sale dolce di Cervia
Uova di quaglia in salsa verde e insalatina primaverile
accompagnata dalla nostra piadina fritta
 
Primi piatti
Lasagnetta delicata  ai cuori di carciofo e ricotta  fresca biologica az Bresciani.
Passatelli asciutti agli “stridoli” selvatici e gota croccante di mora romagnola (az.Zavoli).
 
Secondi piatti
Roast beef di bovina romagnola con patate al forno al sale dolce di Cervia e rosmarino odoroso.
Agnello nostrano con  erbe di campo ripassate in padella.
 
I dolci
Mousse di mascarpone (caseificio Mambelli) e salsa di fragole fresche .
Tradizionale Panina pasquale della Romagna toscana
 
Caffè Illy con la moka
Il nostro luigino
 
Prezzo Euro 40,00 a persona escluso vini

Per info e prenotazioni:
“La campanara” di  Pianetto di Galeata
Tel. 0543981561-3334073324 Torna Indietro